Kaimas netoli Bristolio su apdovanojimais pelniusiu alaus sodu ir gražiais pėsčiųjų maršrutais

Kaimas netoli Bristolio su apdovanojimais pelniusiu alaus sodu ir gražiais pėsčiųjų maršrutais

Tai stulbinantis vaizdas iš vieno iš trijų Pensfordo barų sodo, esančio vos 20 minučių kelio automobiliu į pietus nuo Bristolio.

Mažiau nei tūkstantis žmonių jį vadina namais, tačiau pastaraisiais metais kaimas tapo turistų lankomu tašku. Pensfordas gali būti nedidelis, tačiau po Covido atgimimas reiškė, kad turtinga jo istorija ir graži aplinka traukia lankytojus kaip kandys į liepsną.

Maždaug 20 minučių važiuojant A37 arba važiuojant 376 autobusu, daug viduramžių gatvių išplanavimo liko nepažeista. Jame yra daug saugomų II laipsnio akredituotų pastatų, įskaitant XIV a. Šv. Tomo Beketo bažnyčią ir aštuonkampį uždarą pastatą, kurių daugelis sunkiai atlaikė 1968 m. didžiųjų potvynių žalą.

Taip pat skaitykite: „Beese’s“ baras prie upės Bristolyje vėl atidaromas 2022 m. balandžio mėn

Tų metų liepos 10 d. smarkios liūtys atnešė didelius potvynius ir padarė didelę žalą miestams ir kaimams prie Chew upės. Potvynis nunešė tiltą per A37 ir taip apgadino Pensfordo viaduką, kad jis niekada nebuvo atidarytas kaip geležinkelio linija.

Vis dar stovintis viadukas dominuoja kaime. Iš jo atsiveria vaizdas į vieną iš aludės alaus sodų ir, be abejo, atsiveria vienas geriausių vaizdų regione, kuriuo galėsite mėgautis slaugant puslitrį freskos.

Vienas geriausių alaus sodų šalyje

Viaduko papėdėje yra gastropubas The Rising Sun – apdovanojimus pelniusi vieta, kur žmonės keliauja toli ir plačiai pasimėgauti vienais geriausių alaus sodų šalyje. Ir tai ne tik mano du pensai – neįtikėtinai maloni „Rising Sun“ komanda jau sulaukė nacionalinio pripažinimo ir pelnė daugybę apdovanojimų 2020 ir 2021 m., nes Lisa Faulkner ir Rebecca Fricker tapo buto šeimininkėmis prieš pat pandemiją.




„Aludę užėmėme prieš pat užrakinimą, todėl turbūt ne pats tinkamiausias laikas jį perimti“, – pasakojo Lisa. “Kiekvieną kliūtį mes tiesiog bandėme galvoti ne apie lauką, nes turime tokią nuostabią lauko erdvę.” Kuklus prisipažinimas, pats apsilankiau. Svečiai, kuriuose yra daug stalų ir sėdimų vietų, karštą dieną gali atsipūsti ir atsipalaiduoti ramioje aplinkoje.

Dėl sodo aludės galėjo klestėti, kai „Covid“ apribojo svetingumo vietas iki lauko paslaugų, turėdamas pakankamai vietos patogiai susodinti grupes ir būdamas socialiai nutolęs. Šiandien ši erdvė vis dar labai populiari vestuvėms, kūdikių vakarėliams ir privatiems pietums su pertvarkyta tvarto erdve, kurioje telpa apie 30 žmonių.

Užsiregistruok pas mus Kas vyksta Bristolio naujienlaiškyje su daug svarbių istorijų, padėsiančių jums kuo geriau išnaudoti gyvenimą mieste

„Didžioji mūsų rinkos dalis tiesiogine prasme yra iš kitos Bristolio pusės ir už Bristolio ribų, todėl mes labiau primename turistinę vietą“, – paaiškino Lisa. Ji sakė, kad po užrakinimo rajone atsidarė keletas „Airbnb“, o tai reiškia, kad barą dažnai lanko vaikštantys, dviratininkai ir poilsiautojai, tyrinėjantys kaimą.

Dabar baras priklauso „St Austell’s Brewery“ alaus daryklai, todėl dauguma joje patiekiamų alų yra Kornvalio alaus, o patiekiami įvairūs Somerseto „Thatchers“ alūs. Lisa sakė: „Etosas vis dar toks pat, kaip ir anksčiau. Mes vis dar esame šviežia alaus darykla, todėl visa mūsų produkcija gaunama iš vietos. Dalį mūsų produkcijos tiesiogine prasme užaugina vietinis sodininkas Andy.




Jų maisto meniu tikrai patraukė mano dėmesį. Virtuvėje, kuriai vadovavo bendrasavininkė Becca, kuri prieš devynerius metus aludės virtuvėje pradėjo dirbti kaip puodų plovėja, patiekiamas įspūdingas klasikinių gaminių pasirinkimas, įskaitant prabangius mėsainius ir sekmadienio kepsnius bei puikų sumuštinių ir sriubos sandorį. Dienos pyragas, kuris buvo daugiau nei dosni porcija, kainavo 15 svarų sterlingų.

Kavinė su turtinga istorija

Liza mandagiai paragino mane aplankyti Jenna Lewis, kavinės „The Miners“, esančios vos už dešimties sekundžių pėsčiomis, vadybininkę, o jos vardas smukdo į kaimo praeitį. Pensfordo apylinkės šimtmečius buvo naudojamos paviršiniams anglies gavybos darbams, 1909–1955 m. sudarė didžiąją Somerseto anglies telkinio dalį. Pastatas, kuris buvo populiari kalnakasių vieta, iš šokių salės perėjo į snukerio kambarį ir galiausiai buvo atidarytas kaip kavinė.



Jis iki šiol priklauso Gerovės institutui, o Jenna pradėjo valdyti erdvę, kai 2021 m. gegužę pastatas vėl buvo atidarytas po to, kai trejus metus stovėjo tuščias. „Visi taip džiaugiasi, kad jis vėl atidarytas, jie vartojo frazę „panaudok arba prarask“, – paaiškino Jenna. Erdvę labai palaiko žmonės, gyvenantys rajone, ir turistai iš tolimesnių kraštų, kuriuos traukia į kaimą. „Viena pora iš Kornvalio atvyksta bent kartą per savaitę.

Nors keliautojai ir lankytojai Pensforde pasitinkami išskėstomis rankomis, kavinė vis dar yra populiari bendruomenės vieta, kur kas savaitę susirenka naujos motinos. Pati Jenna sakė, kad nors kaimas jai buvo naujas, ji jaučiasi įsitvirtinusi. “Nematau nieko, kas būtų ruošiamasi kur nors kitur eiti. Aš čia labai laimingas.”

Visi žmonės, kuriuos sutikau savo apsilankymo metu, buvo nepaprastai draugiški ir mielai kalbėjo apie meilę savo namams. Būdami glaudžiai susieta bendruomenė, jie taip laukia lankytojų.

Jenna ir Becca kartu su šešių žmonių komanda išvyksta į Lenkiją balandžio 9 d. prie Lenkijos ir Ukrainos sienos paskirstyti atsargas ir padėti šeimoms bei žmonėms, bėgantiems nuo Rusijos invazijos. Baras buvo suformuotas kaip maisto ir kitų prekių aukų surinkimo punktas, tačiau daugelis labdaros organizacijų nustojo priimti prekes.

Vietinis platintojas Arthuras Davidas maloniai paaukojo du furgonus ir degalų išlaidas kelionei. Jei norite paaukoti jų apeliacijai dėl Ukrainos, susisiekite su Rising Sun arba The Miners.

.

Leave a Comment

Your email address will not be published.